Mô tả sản phẩm Cốt Lẩu Đuôi Bò NBNB
Cốt Lẩu Đuôi Bò NBNB là dung dịch cô đặc dùng để pha nước lẩu đuôi bò. Sản phẩm được phối trộn theo công thức cân bằng giữa vị ngọt, mặn và mùi thơm đặc trưng của bò hầm.
Đặc điểm của sản phẩm:
Vị ngọt đậm tự nhiên.
Hậu vị tròn, dễ ăn.
Mùi thơm đặc trưng của nước hầm bò.
Dễ hòa tan trong nước.
Tiết kiệm công đoạn ninh xương và đuôi bò lâu giờ.
Cốt lẩu phù hợp cho lẩu đuôi bò, lẩu bò nhúng, lẩu bò viên, lẩu bò rau củ hoặc các món canh bò.

Công dụng của Cốt Lẩu Đuôi Bò NBNB
Cốt Lẩu Đuôi Bò NBNB giúp người chế biến tối ưu chất lượng nồi lẩu:
Tạo nền nước dùng đậm đà, thơm mùi bò.
Rút ngắn thời gian chuẩn bị nước lẩu.
Giữ hương vị ổn định giữa các nồi nấu.
Dễ điều chỉnh theo khẩu vị riêng.
Phù hợp phục vụ số lượng lớn.
Hỗ trợ kiểm soát chi phí bếp.
Ngoài lẩu, sản phẩm còn có thể dùng để nấu canh bò, mì bò, bún bò hoặc sốt nền cho món bò.
Cách chế biến với Cốt Lẩu Đuôi Bò NBNB
Quy trình nấu lẩu đuôi bò với Cốt Lẩu Đuôi Bò NBNB:
Chuẩn bị nguyên liệu
Nước lọc hoặc nước hầm xương.
Cốt Lẩu Đuôi Bò NBNB.
Đuôi bò, thịt bò hoặc bò viên.
Rau ăn kèm như cải thảo, nấm, khoai môn, bắp.
Các bước thực hiện
Bước 1: Pha nước lẩu
Đun sôi nước hoặc nước hầm, cho Cốt Lẩu Đuôi Bò NBNB vào theo tỷ lệ phù hợp, khuấy đều.
Bước 2: Nấu nền nước dùng
Cho hành tây, gừng hoặc củ cải vào nấu sơ để tăng mùi thơm tự nhiên.
Bước 3: Điều chỉnh hương vị
Nếm lại, gia giảm thêm muối, đường hoặc nước mắm theo khẩu vị.
Bước 4: Hoàn thiện nồi lẩu
Khi nước sôi, cho đuôi bò, thịt bò, bò viên và thưởng thức cùng rau ăn kèm.
Bước 5: Duy trì nước lẩu
Trong quá trình ăn, có thể thêm nước và một lượng nhỏ cốt lẩu để giữ vị ổn định.