Mô tả sản phẩm Trà Đen NBNB
Trà Đen NBNB được tuyển chọn từ những búp trà chất lượng, trải qua quá trình oxy hóa hoàn chỉnh theo phương pháp truyền thống nhằm tạo nên màu nước nâu hổ phách đặc trưng và hương vị đậm sâu. Sợi trà khô xoăn đều, ít vụn, khi pha cho nước trong, mùi thơm rõ, vị trà mạnh nhưng không gắt, hậu vị kéo dài.

Sản phẩm giữ được cấu trúc lá trà, hạn chế tạp chất, phù hợp cho cả người uống trà nguyên bản lẫn các mô hình kinh doanh đồ uống cần nền trà ổn định. Trà Đen NBNB dễ chiết xuất, cho màu đẹp, mùi thơm tốt và khả năng kết hợp cao với sữa, trái cây, mật ong hoặc các loại syrup.
Đây là dòng trà nền phổ biến cho trà sữa, trà trái cây, trà đá, cold brew và các món pha chế hiện đại.
Công dụng của Trà Đen NBNB
Trà Đen NBNB được sử dụng rộng rãi nhờ khả năng ứng dụng linh hoạt trong đời sống và kinh doanh:
Thích hợp dùng làm trà nền cho trà sữa, trà đào, trà chanh, trà cam, trà mật ong.
Có thể uống nóng hoặc lạnh tùy nhu cầu sử dụng.
Phù hợp cho quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, quán nước và gia đình.
Dễ chuẩn hóa công thức pha chế nhờ hương vị ổn định.
Góp phần đa dạng menu đồ uống từ truyền thống đến hiện đại.

Cách chế biến Trà Đen NBNB
Để trà đạt màu đẹp và hương vị cân bằng, nên pha theo tỷ lệ phù hợp:
Pha nóng cơ bản: Dùng khoảng 5 đến 7 gram trà cho 250 ml nước nóng ở nhiệt độ 90 đến 95 độ C. Hãm từ 3 đến 5 phút, sau đó lọc bã và sử dụng. Có thể thêm đường, mật ong hoặc sữa tùy khẩu vị.
Pha lạnh: Cho 8 đến 10 gram trà vào 1 lít nước nguội, ủ lạnh trong 8 đến 12 giờ. Lọc bã, dùng làm nền cho trà trái cây hoặc uống trực tiếp.
Pha trà sữa: Pha đậm trà đen, thêm sữa tươi hoặc bột kem béo, khuấy đều, thêm đá nếu dùng lạnh. Trà cho màu đẹp, mùi rõ, không bị nhạt khi kết hợp sữa.
Nên dùng nước sạch, không đun sôi quá lâu để tránh làm trà đắng chát.